Bevor Sie sich einen neuen Wok kaufen, sollten Sie sich einige Gedanken machen. Möchten Sie Ihren Wok im Haushalt nutzen oder benötigen Sie einen Wok für die Gastronomie? Je nachdem sollten Sie auf die Größe des Woks schauen. Traditionelle Woks können bis zu einem Meter groß sein, die für eine …
Mehr lesenWie reinigt man einen Wok richtig?
Sie haben sich einen neuen Wok gegönnt? Sehr schön. Nun stellen Sie sich sicherlich die Frage, wie Sie Ihren neuen Wok am besten reinigen können. Die Reinigung ist abhängig von der Art und dem Material Ihres Woks. Wir haben für Sie hier einige gute Tipps. Gusseiserne Woks: Am besten …
Mehr lesenWelche Wok-Arten gibt es?
Sie interessieren sich für einen Wok? Dann sollten Sie sich vor dem Kauf über die unterschiedlichen Formen und verschiedenen Materialien Gedanken machen. Ein Wok lässt sich nach Form und nach dem Material unterscheiden. Der ursprüngliche und klassische Wok aus Asien ist unten rund und besteht aus Gusseisen. Dieser hat einen …
Mehr lesenWozu braucht man ein Gitter für den Wok?
Sie interessieren sich für einen Wok und möchten damit leckere und gesunde Speisen zubereiten? Dann haben Sie sicherlich auch schon Gitter für den Wok gesehen. Nun stellen Sie sich sicherlich die Frage, wofür ein Wok-Gitter verwendet wird. Ein Wok-Gitter erweitert die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten eines Woks. Durch das Gitter wird das …
Mehr lesenWarum ist Kochen im Wok so gesund?
Sie möchten gesund leben und jederzeit frisch und lecker kochen? Dann ist ein Wok genau das richtige für Sie. Das Kochen im Wok ist besonders gesund, da Sie mit dem Wok mit sehr wenig Öl auskommen und dementsprechend eine fettärmere Mahlzeit zubereiten können. Durch die Zubereitungsart des „Pfannenrührens“ bleibt Ihr …
Mehr lesenWas kann im Wok gekocht werden?
Sie sind ebenfalls den vielfältigen Aromen, Farben und Düften der asiatischen Küche verfallen und träumen davon, die leckeren Gerichte lecker und gesund selbst nachzukochen? Dann ist ein Wok oder auch ein Induktionswok genau das Richtige für Sie. Sie stellen sich nun sicherlich die Frage, was alles in einem Wok gekocht …
Mehr lesenWozu einen Wok kaufen?
Sie interessieren sich für einen Wok? Nun stellen Sie sich sicherlich die Frage, wofür Sie eigentlich einen Wok kaufen sollten. Durch einen Wok haben Sie den großen Vorteil, dass Sie Ihre Speisen schnell und schonend zubereiten können. Ein Wok in der eigenen Küche wird immer mehr zum Trend. In den …
Mehr lesenAus was für Materialien besteht ein Wok?
Woks gibt es in ganz unterschiedlichsten Materialien. Wenn Sie sich einen Wok kaufen möchten und später viel mit dem Wok kochen möchten, lohnt es sich, ein paar Euro mehr für Ihren Wok auszugeben. Woks aus Gusseisen: Gusseisenwoks sind sehr schwer und haben den Vorteil sehr heiß zu werden. Beim …
Mehr lesenWelcher Wok ist der Richtige für mich?
Beim Kauf eines Wok sollten Sie sich die Frage auf jeden Fall stellen, denn ein Wok ist nicht gleich ein Wok. Es gibt zahlreiche Unterscheidungsmerkmale, die Sie beachten können. Möchten Sie einen thailändischen Wok oder einen chinesischen Wok haben? Ein thailändischer Wok hat einen längeren Griff und sieht ähnlich aus, …
Mehr lesenWie funktioniert ein Wok?
Sie möchten sich einen Wok kaufen? Sehr schön. Nun stellen Sie sich sicherlich die Frage, wie ein Wok tatsächlich funktioniert. Ein Wok ist Topf und Pfanne in einem. Ein Wok hat die besondere Eigenschaft, an der Unterseite schmaler zu sein als oben. Dadurch erhitzt er sich unten stärker als oben …
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