Induktionswok Alles rund um den Induktionswok! Sie sind ebenfalls den vielfältigen Aromen, Farben und Düften der asiatischen Küche verfallen und träumen davon, die leckeren Gerichte lecker und gesund selbst nachzukochen? Dann ist ein Wok oder auch ein Induktionswok genau das Richtige für Sie.
Sie stellen sich nun sicherlich die Frage, was alles in einem Wok gekocht werden kann. Wir möchten Ihnen natürlich mit guten Rat zur Seite stehen. In einem Wok können Sie nahezu alles kochen. Ganz egal ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder sogar Soja, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Durch die unterschiedlichen Garmethoden ist sehr vieles mit Ihren Wok möglich. Einziger Punkt worauf Sie achten müssen, ist die Tatsache, dass Sie lediglich hitzebeständige Öle verwenden sollten. Beispielsweise können Sie gutes Sesam- oder Maiskeimöl hierfür nutzen. Was Sie noch beachten sollten, ist, dass die Zutaten ihren Garzeiten entsprechend hinzufügen. Das heißt, dass Sie die Zutaten mit langen Garzeiten zuerst in den Wok geben und beispielsweise Sojasauce immer erst zum Schluss in den Wok füllen, da diese anbrennen kann.